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植物總酚（TP）含量檢測(cè)試劑盒 意義：植物酚類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基，抗氧化抗衰老的作用，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用而廣泛應(yīng)用于化妝品、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。 原理：在堿性條件下，酚類(lèi)物質(zhì)將鎢鉬酸還原，產(chǎn)生藍(lán)色化合物，在 760nm 處有特征吸收峰，測(cè)760nm 處的吸光值，即可得樣品總酚含量。

糖原含量檢測(cè)試劑盒 意義：糖原 (Glycogen) 是由葡萄糖單位構(gòu)成的高分子多糖，是糖的主要的儲(chǔ)存形式之一，主要貯存在肝和肌肉中作為備用能量，分別稱(chēng)為肝糖原和肌糖原。肝糖原可調(diào)節(jié)血糖濃度，當(dāng)血糖升高時(shí)可在肝臟合成糖原，血糖降低時(shí)，肝糖原則分解為葡萄糖以補(bǔ)充血糖。

蛋白質(zhì)羰基含量檢測(cè)試劑盒 意義：當(dāng)抗氧化防御的有效性不足以處理活性氧（ROS）的產(chǎn)生時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生氧化應(yīng)激。ROS能引起DNA、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的損傷。蛋白質(zhì)的氧化會(huì)產(chǎn)生穩(wěn)定的羰基，蛋白質(zhì)羰基是蛋白質(zhì)的氧化修飾過(guò)程中的早期標(biāo)志，可作為氧化損傷的一種檢測(cè)手段。其含量高低表明蛋白質(zhì)氧化損傷程度的大小，是衡量蛋白質(zhì)氧化損傷的主要指標(biāo)。

硝酸還原酶(NR)活性檢測(cè)試劑盒 意義：硝酸還原酶 (Nitrate Reductase, NR; EC 1.7.1.3) 廣泛存在于植物中，是植物硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氨態(tài)氮的關(guān)鍵酶，也是誘導(dǎo)酶，對(duì)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)有影響。

血糖含量檢測(cè)試劑盒 意義：葡萄糖不僅是細(xì)胞能量代謝的主要底物，而且其代謝中間產(chǎn)物是生物合成的重要底物。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。就哺乳動(dòng)物而言，葡萄糖不僅是大腦神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉、脂肪組織等的能源，而且與還原性輔酶、乳糖和乳脂的合成密切相關(guān)。哺乳動(dòng)物血液中的葡萄糖稱(chēng)為血糖，是其體內(nèi)糖的主要運(yùn)輸形式；

植物中脂氧合酶 (LOX) 活性檢測(cè)試劑盒 意義：植物中脂氧合酶 (Lipoxidase, LOX) 廣泛存在于植物組織中，催化不飽和脂肪酸氧化反應(yīng)，導(dǎo)致膜脂過(guò)氧化。在植物的生長(zhǎng)發(fā)育、成熟衰老及逆境脅迫過(guò)程中具有重要作用。 原理：LOX 催化亞油酸氧化，氧化產(chǎn)物在 234nm 處有特征吸收峰；測(cè)定 234nm 吸光度增加速率，來(lái)計(jì)算 LOX 活性。